ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИТОПАТОЛОГИИ»
Сайт работает в тестовом режиме

Мероприятия

Международная научно-практическая конференция: «Современные технологии возделывания сельскохозяйственных растений – взгляд в будущее»
С 20 по 22 августа 2018 года состоится международная научно-практическая конференция: «Современные технологии возделывания сельскохозяйственных растений – взгляд в будущее», посвященная 60-летию  ФГБНУ ВНИИФ
Дата : 10.04.18
Международная конференция «Фундаментальные и прикладные аспекты продовольственной безопасности» / The International conference «Fundamental and Applied Aspects of Food Security»
С 22 по 25 августа 2018 года состоится международная конференция «Фундаментальные и прикладные аспекты продовольственной безопасности» в рамках Международного форума «Неделя Национальной Безопасности»/The International conference «Fundamental and Applied Aspects of Food Security», held August 22-25, 2018 within the framework of the International Forum «National Security Week» (http: // www .securityweekrussia.ru /)
Дата : 11.05.18
Ландшафтный форум «Городской парк-2018» по теме "Городские экосистемы: устойчивость и развитие"
Традиционный Ландшафтный форум «Городской парк-2018» по теме "Городские экосистемы: устойчивость и развитие" пройдет 18-20 апреля в Выставочном комплексе «Гостиный Двор», одновременно с выставкой «Интерфлора-Зеленый город».
Дата : 13.04.18

Последние новости

Научно-практическая конференция
22-25 августа 2018 года прошли научно-практические конференции «Фундаментальные и прикладные аспекты продовольственной безопасности» и «Современные технологии возделывания сельскохозяйственных растений – взгляд в будущее»
Дата : 28.08.18
Подготовка к международной научно-практической конференции "Фундаментальные и прикладные аспекты продовольственной безопасности" в рамках форума "Неделя национальной безопасности"
На территории КВЦ "Патриот" идет подготовка к международному форуму,  в рамках которого состоится международная научно-практическая конференция "Фундаментальные и прикладные аспекты продовольственной безопасности"
Дата : 19.08.18
Международный научно-практический форум "Генетические ресурсы растений как основа современной селекции и развития фундаментальных исследований в растениеводстве (направления, методы, достижения)"
В Москве прошел Международный научно-практический форум "Генетические ресурсы растений как основа современной селекции и развития фундаментальных исследований в растениеводстве (направления,  методы, достижения)"
Дата : 18.08.18

Калькулятор фитофторза

ФАНО России Президент России Правительство
России
Российская академия наук Министерство сельского хозяйства

АФЛАТОКСИНЫ: ИНГИБИРОВАНИЕ БИОСИНТЕЗА, ПРОФИЛАКТИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ДЕКОНТАМИНАЦИЯ АГРОПРОДУКЦИИ

Дата : 29.11.2017
АФЛАТОКСИНЫ: ИНГИБИРОВАНИЕ БИОСИНТЕЗА, ПРОФИЛАКТИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ДЕКОНТАМИНАЦИЯ АГРОПРОДУКЦИИ

Джавахия В.Г., Стацюк Н.В., Щербакова Л.А., Поплетаева С.Б.
Москва: Изд-во «Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК"», 2017. – 162 с. ISBN 978-5-902282-26-6

Аннотация:

Афлатоксины, продуцируемые некоторыми видами аспергиллов, являются одними из самых опасных загрязнителей сельскохозяйственного сырья, а изучение афлатоксиногенеза и его регу­ляции и разработка технологий, снижающих накопление этих токсинов в пищевой и кормовой продукции, относятся к наиболее популярным и быстро развивающимся направлениям в области исследования микробных токсинов.

Данная монография, подготовленная специалистами Всероссийского научно-исследовательского института фитопатологии, включает в себя современные представления о биосинтезе афлатоксинов и его регуляции, а также обзор существующих методов и технологий профилактики и контроля загрязнения сельскохозяйственной продукции афлатоксинами и новейших достижений в этой области прикладных исследований. Особое внимание уделено различным ингибиторам биосинтеза афлатоксинов, а также способам биодеструкции токсинов при помощи различных микроорганизмов и их метаболитов.
Книга будет полезна исследователям, работающим в области микробиологии, молекулярной биологии, сельского хозяйства, а также представителям агропромышленного сектора, связанным с растениеводством, кормопроизводством и хранением сельскохозяйственной продукции.

Скачать монографию

Скачать обложку