ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИТОПАТОЛОГИИ»
Сайт работает в тестовом режиме

Последние новости

Директор института ФГБНУ ВНИИФ, Академик РАН, д.с.-.х.н. Глинушкин Алексей Павлович принял участие в работе комиссии Московского университета МВД России имени В.Я. Кикотя
Директор института ФГБНУ ВНИИФ, Академик РАН, д.с.-.х.н. Глинушкин Алексей Павлович принял участие в работе комиссии Московского университета МВД России имени В.Я. Кикотя, в рамках XVII Всероссийской научно-практической конференции «Правопорядок в России: проблемы совершенствования».
Дата : 17.03.23
Бюро Комиссии по работе с молодыми учеными Отделения сельскохозяйственных наук РАН
14 марта 2023 г. состоялась «Выставка проектов молодых ученых в память о Академике РАН, профессоре, заслуженном деятеле науки Юрии Яковлевиче Спиридонове» с пестреными и научными докладами в рамках работы бюро Комиссии по работе с молодыми учеными Отделения сельскохозяйственных наук РАН и проведенная.
Дата : 15.03.23
Постановление о проведении общего собрания членов РАН
Провести общее собрание членов РАН 23-24 мая 2023 г. Место проведения общего собрания членов РАН - Большой зал Российской академии наук (г. Москва, Ленинский проспект, д. 32а, зона «Д»).

Дата : 10.03.23

Калькулятор фитофторза

Школа юного агронома "Агродозор" Министерство науки и высшего образования Десятилетие
науки и технологий
Президент России Правительство
России
Российская академия наук Министерство сельского хозяйства

АФЛАТОКСИНЫ: ИНГИБИРОВАНИЕ БИОСИНТЕЗА, ПРОФИЛАКТИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ДЕКОНТАМИНАЦИЯ АГРОПРОДУКЦИИ

Дата : 29.11.2017
АФЛАТОКСИНЫ: ИНГИБИРОВАНИЕ БИОСИНТЕЗА, ПРОФИЛАКТИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ДЕКОНТАМИНАЦИЯ АГРОПРОДУКЦИИ

Джавахия В.Г., Стацюк Н.В., Щербакова Л.А., Поплетаева С.Б.
Москва: Изд-во «Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК"», 2017. – 162 с. ISBN 978-5-902282-26-6

Аннотация:

Афлатоксины, продуцируемые некоторыми видами аспергиллов, являются одними из самых опасных загрязнителей сельскохозяйственного сырья, а изучение афлатоксиногенеза и его регу­ляции и разработка технологий, снижающих накопление этих токсинов в пищевой и кормовой продукции, относятся к наиболее популярным и быстро развивающимся направлениям в области исследования микробных токсинов.

Данная монография, подготовленная специалистами Всероссийского научно-исследовательского института фитопатологии, включает в себя современные представления о биосинтезе афлатоксинов и его регуляции, а также обзор существующих методов и технологий профилактики и контроля загрязнения сельскохозяйственной продукции афлатоксинами и новейших достижений в этой области прикладных исследований. Особое внимание уделено различным ингибиторам биосинтеза афлатоксинов, а также способам биодеструкции токсинов при помощи различных микроорганизмов и их метаболитов.
Книга будет полезна исследователям, работающим в области микробиологии, молекулярной биологии, сельского хозяйства, а также представителям агропромышленного сектора, связанным с растениеводством, кормопроизводством и хранением сельскохозяйственной продукции.

Скачать монографию

Скачать обложку