Название: УСКОРЕННЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ И ПЛЕСЕНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЕТРИФИЛЬМОВ 3M™ PETRIFILM™ RAPID YEAST AND MOLD COUNT PLATE
Издано: Молочная промышленность. 2014. № 5. С. 52-56.
Авторы: Соколов Д.М., Соколов М.С.
/media/jornal/2014/page/1387